VIVISTOP Telliskivi teine suvine linnalaagrinädal algas Loovate ampsudega, kus lükkasime ümber ütluse “toiduga ei mängita”. Kolme päeva jooksul oli peamenüüs hulgaliselt eksperimente toiduga ning magustoiduks üks ettevõtlusalane väljakutse.

Kolm töötoaampsu

Esimeses töötoas valmistasime pinnikaamera, kus võtsime toiduainena appi lahustuva kohvi. Tundub uskumatu, et kohvipurk salvestab pilte? Võimatu see igatahes pole, selleks on vaja vaid õigeid vahendeid. Igaüks viimistles oma “nõelaaugu” kaamera, tegi foto ning ilmutas pildi lahustuvast kohvist, c-vitamiinist ja pesusoodast tehtud ilmutis pimedas ruumis.

Pinnikaamera töötuba. Foto: VIVITA Estonia

Peale maitsvat lõunasööki Fotografiska kohvikus tuli külla Katarina ettevõttest Ringkarp, kes avardas laste silmaringi prügimaailmast ja pakendiringlusest.

Katarina Papp ettevõttest Ringkarp. Foto: VIVITA Estonia

Enne esimese päeva lõppu jätkasime töötubade lainel — esmalt valmistasime vahamähise, peale mida oli kogu ruum magusat meelõhna täis. Seejärel võtsime välja eelmisel päeval vees leotatud vanad Fotografiska restorani menüüd ning blenderdasime pabermassiks. Töötuba oli ideaalne viis selgitamaks paberi valmistamise protsessi. Igale osalejale valmistasime ette ka raamid, kuhu sisse paberimass lisada. Peale seda kaunistas igaüks paberi vastavalt oma soovile, kas kuivatatud lillede või muruseemnetega. Muruseemnetega paberi võib hiljem ka mulda panna, kus see ka idanema hakkab.

Laagrilisi ootas ees väljakutse

KOOKER minipannkoogid. Foto: VIVITA Estonia

Probleemid, mida noored lahendama hakkasid olid järgmised:

KOOKER: “Kuidas vähendada pakendite hulka minipannkooke serveerides?”
Fotografiska restoran: “Milline peaks olema katuseaed, et see toidaks restorani köögiviljavajaduse?”
VLND Burger: “Kuidas muuta prügi sorteerimist tööpäeva vältel hõlpsamaks?”
Ideede genereerimise ja prototüüpimise protsess. Foto: VIVITA Estonia

Noored disainerid said väljakutsega hakkama ning prototüübid, mis peale lõunat valmisid, olid vapustavad. Laagrilised valmistasid võimsad maketid Fotografiska tuleviku katuseaiast, VLND Burger sai endale kaks ägeda disainiga prügikasti, millest üks oli lisaks ka nutikas robot. Kookeri pakendiprobleem leidis samuti kaks uut disainilahendust.

Kõlarid ja burgerid

Kõlari valmistamise töötuba. Foto: VIVITA Estonia

Laagri viimase päeva viimane ettevõtmine oli ühiskokkamine ning valmistada tuli 24 vegeburgerit. Enne lõunat jagasime seltskonna tiimideks, kus pooled laagrilistest tulid köögisaarele ning asusid koorima, riivima, lõikama, segama, küpsetama ning teine pool seltskonnast valmistas ette söögilauad. Kogu protsess läks tempokalt ja sujus ning maitsvad vegeburgerid valmisid valguskiirusel. Burgerite retsepti leiad siit.

Ühiskokkamine. Foto: VIVITA Estonia

Suur tänu laagrilistele ning kohtume juba aasta pärast järgmistes linnalaagrites!

Aitäh külalistele — Katarina Papp, Liisa Laur, Hannah Rosenfeld, Susanna-Reti Räim, Peeter Pihel.

Linnalaagri programmi disainisid Steveli Säde, Mari-Liis Peets, Vera Naydenova, Heikko Ellermaa.

Tekst: Steveli Säde
Fotod: VIVITA Estonia / Steveli Säde

Kids and Youth Creativity Accelerator

Kids and Youth Creativity Accelerator